生食

やれやれ今週は中国人のお客さんがきてバタバタしておりました。

中国人というと、ナマものを食べないので有名ですが（というか世界標準からすると日本人が食べ過ぎなのかもしれませんが）、それでも、少なくとも日本に来るような人たちは、刺身に拒否反応を示すような人は少なくなりました。今回のお客さんも、刺身をパクパク。以前日本に来た時は、馬刺を食ったことがある、といっていたし。

しかし、そんな中国人が、今でも「えーー」という反応を示すのが、タマゴなのです。

今まで会った中国人で、「日本では生卵を食べる」と言って「えっなんだってーーー」とビックリしなかった人は、いません。我々からすると、むしろ刺身の方がヤバげな感じですがねえ。